|
|
|
| 08 Февруари 09, 02:30
/ Автор: www.detelinka.dir.bg
|
| КЕКС С ОРЕХИ И СТАФИДИ |
|
|
4 яйца, 200 г пудра захар, 250 г кисело мляко, 180 г мазнина (смесено олио и краве масло), 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, 300 г брашно, орехи, стафиди, 2 лъжици какао. Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се олиото, киселото мляко със содата и брашното. Разбърква се добре. Към половината от сместа се прибавят смлените орехи и стафидите и се изсипва в кексова форма, намазана с масло и посипана с брашно. От другата смес се взема половината и се прибавят 2 лъжици какао, разбърква се и се излива върху светлата смес. Пече се в умерена фурна. Най-отгоре се поръсва с нарязани орехи. |
|
Добре дошли в detelinka.dir.bg 
